Introduction
Les caves Bailly Lapierre, situées dans une ancienne carrière à Saint-Bris-le-Vineux, sont un lieu où l’histoire séculaire rencontre l’art de la vinification. Reconnues pour leur production de Crémant de Bourgogne, ces caves regroupent 430 vignerons passionnés. Elles offrent aux visiteurs une immersion unique, mêlant sculptures contemporaines, secrets de fabrication et arômes exquis, pour une expérience œnotouristique inoubliable célébrant le terroir bourguignon.
Une rencontre entre Histoire et Savoir-Faire
Une ancienne carrière au service du vin
L’histoire des Caves Bailly Lapierre est étroitement liée à celle de leur emplacement exceptionnel. Installées dans une ancienne carrière de pierre, les caves bénéficient de conditions idéales pour la vinification et le vieillissement des vins. Les visiteurs peuvent explorer ces galeries souterraines impressionnantes tout en découvrant l’histoire de ce lieu unique.
80 vignerons apporteurs
Les Caves Bailly Lapierre sont le fruit du travail collectif de 80 vignerons. Ces apporteurs de raisins mettent leur passion et leur savoir-faire au service de la production du Crémant de Bourgogne. Cette collaboration permet de préserver et de valoriser le terroir bourguignon, offrant des vins de qualité exceptionnelle.
Une expérience oenotouristique inoubliable
Sculptures contemporaines et secrets de fabrication
Les Caves Bailly Lapierre ne sont pas seulement un lieu de production de vin, mais aussi un espace où l’art et la culture sont célébrés. Les visiteurs peuvent admirer des sculptures contemporaines disséminées dans les galeries, ajoutant une dimension artistique à leur visite. Chaque œuvre d’art raconte une histoire, enrichissant l’expérience sensorielle et culturelle des visiteurs.
Immersion dans les arômes exquis
La visite des Caves Bailly Lapierre est une véritable immersion dans l’univers des arômes et des saveurs. Les visiteurs découvrent les secrets de fabrication du Crémant de Bourgogne, depuis la sélection des raisins jusqu’à la mise en bouteille. Des dégustations guidées permettent d’apprécier pleinement les caractéristiques uniques des vins produits ici, en savourant chaque nuance et chaque note aromatique.
Modernisation avec l’A-Guide de Sycomore
Un nouveau système de visite
Après avoir fidèlement utilisé le système de visite Audiopass de Sycomore pendant des années, les Caves Bailly Lapierre ont récemment modernisé leurs équipements pour offrir à leurs visiteurs le nouvel appareil A-Guide. Ce dispositif innovant et intuitif offre une expérience de visite encore plus immersive et interactive.
Ce dispositif innovant utilise des balises infrarouges positionnées stratégiquement tout au long du parcours de visite. Grâce à cette technologie, les commentaires audio se déclenchent automatiquement lorsque les visiteurs approchent des points d’intérêt, sans qu’ils aient besoin de manipuler l’appareil. Cela permet aux visiteurs de se concentrer pleinement sur leur découverte des caves et des secrets de fabrication du Crémant de Bourgogne.
Un parcours de 30 minutes en 3 langues
Disponible en trois langues, le parcours de 30 minutes proposé par l’A-Guide assure une synchronisation parfaite des informations avec les lieux visités, offrant une immersion totale dans l’univers des Caves Bailly Lapierre. Les visiteurs sont ainsi libres de déambuler à leur rythme, en profitant d’explications détaillées et d’anecdotes captivantes qui enrichissent leur expérience sensorielle et éducative.
Conclusion
Les Caves Bailly Lapierre, avec leur riche histoire et leur savoir-faire viticole, offrent une expérience œnotouristique inoubliable. Grâce à la modernisation de leur système de visite avec l’A-Guide de Sycomore, les visiteurs peuvent désormais profiter d’une immersion encore plus complète et interactive. Que vous soyez amateur de vin ou simplement curieux, une visite aux Caves Bailly Lapierre est une invitation à découvrir et à célébrer le terroir bourguignon dans toute sa splendeur.
Pour plus d’informations et pour planifier votre visite, contactez-nous.
FAQ sur les Caves Bailly Lapierre et l’A-Guide
- En quelles langues sont disponibles les commentaires audio ?
Les commentaires audio de l’A-Guide aux Caves Bailly Lapierre sont disponibles en français, anglais et allemand. - Comment l’A-Guide a-t-il amélioré l’expérience de visite aux Caves Bailly Lapierre ?
L’A-Guide a permis de moderniser l’expérience de visite, offrant une immersion plus complète et interactive. Les visiteurs peuvent découvrir les secrets de fabrication des vins à leur propre rythme, en profitant de commentaires audio enrichissants.
